MELLETT, Peter  ROSSITER, Jane <br/><br/>
Energia do alimento 

 - São Paulo  Scipione  1994 
 - 32 
 - 19940000 
 - Ciência através da culinária .
<br/><br/> Dirce Carvalho de Campos (Tradução) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>85-262-2176-0 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>372.357 M474e  / M474e